Fűszer és Lélek

Jeruzsálemi kosárka – videó

kosarka - 1Hat barátnő érkezik tíz perc múlva, és erről szó sem volt?
Nagy gond nem lehet, ha van otthon pár dolog a kamrában. Nálam pl. csicseriborsó konzerv mindig. Akkor már baj nem lehet, a hummuszt imádjuk!
Általában ez a kis tésztakosárka is akad, hacsak a lányom nem eszi meg üresen, mert olyan jól ropog.
Most volt friss bazsalikom, és kecskesajt is. 10 perc alatt elkészült.
Perzsgőt a lányok hoztak. 
Azért a férjem is kimerészkedett a szobából.

2 gerezd fohagymát 1 citrom levével, 1 dl tahinival (szezámmag paszta), sóval és 1 dl langyos vízzel turmixolom. Félreteszem.

1 üveg csicseriborsó konzervet leturmixolok a kész tahinivel, és 2 marék bazsalikommal.

Megtöltöm a hummusszal a kosárkákat.

A tetejére:
10 dkg kecskesajt
1 pici fej lilahagyma
pirított szezámmag és mák

Kommentek


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció


Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!