Fűszer és Lélek

Jeruzsálemi töltött cukkini – videó recept

gömbcukkini7Imádom ezt a kis gömbcukkinit, annyira finom. A töltetlék 5 perc alatt megvan, 40 perc alatt megsül. Ha már úgy is mindegy, hogy hány fok van 😉 Két változatban szoktam készíteni, kuszkusszal vagy macesszal. Hozzávalók:
4 gömbcukkini
2 lap macesz összetörve vagy 1 csésze kuszkusz elkészítve
1 kis fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
2 paradicsom
1 chili
2 ek olívaolaj
só, bors
1 kk római kömány
1 kk őrölt koriander mag
1 csokor petrezselyem
+ 1-1 ek tahini (szezámmag paszta)

Címkék: ,

Kommentek


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció


Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!