Legyen benne póre, csirke, és tészta…
Soha nem felejtem el, amikor egyik barátnőméknél karácsonyoztunk, és annyira készültek a vacsorára, hogy egyáltalán nem reggeliztek, de ebédre se vettek semmit. Mivel nem a hagyományos családi menüt főzték, hanem valami nagyon extrát, ezért délután kettőkor arra eszméltek, hogy mindjárt éhen halnak, de semmi olyan nincs otthon, amit meg tudnának enni, mert vagy félkész, vagy pont annyi, amennyi a vacsorához szükségeltetik. Így aztán három körül lerohantak a sarki éjjel-nappaliba, ami már zárva volt, de mégis ki tudtak könyörögni maguknak három zacskó ropit, és két doboz májkrémet. Persze egész este, amikor a lazacot és a libamájat ettük, azon nevettünk, hogy mit voltak képesek ebédelni, amikor belénk már alig fért a desszertként felszolgált fehér csoki habból.
Remélem idén senki nem jár így, és akárhogy készül az esti vacsorára, azért lesz mit ennie a családnak ebédre is!
Most Diával, az Aldi egyik háziasszonyával azon gondolkodtunk el, hogy mit hoznánk ki három alapanyagból ha azt a hármat mindenképp fel kéne használni. Mindketten gyors, fél óra alatt összedobható ebédben gondolkodtunk, hiszen ilyenkor minden perc kincs. A három alapanyag a pore, a csirkemell és a tészta.
