Fűszer és Lélek

A licsi

Litchi chinensis Sonn. (Nephelium litchii Cambes) Család: Sapindaceae (szappanfafélék)
A licsi fája tíz, sőt harminc méter magasra is megnő. Levelei 12-25 cm hosszúak A tojásdad alakú gyümölcs 2,5-4 cm hosszú és 15-25 g-os. Vörös, kemény héja (perikarpium) vékony, de érdes. A héj alatt található a tejfehér színű gyümölcshús, ami egy nagy sötét magot rejt. Kelet-Ázsiában zselé, jégkrém és más édesség készül licsiből.
Kínában és Indiában napon vagy kályhákban megszárítva megaszalják, teához eszegetik.
Dél-Kínában több mint ezer éve termesztik, de az utóbbi huszonöt évben más trópusi országban is gyakori növény.
Behozatala októberben Mauritius szigetéről, november és december között Madagaszkárról. Novembertől februárig Dél- Afrikából, márciustól májusig Tájföldről, szeptembertől novemberig Izraelből. Ebből éles logikával arra következtetek, hogy amit most ilyen olcsón megvásárolhatunk, az Dél-Afrikából érkezik 🙂
Kínában a romantikus érzelmek jelképévé vált a licsi, miután egy monda szerint az ország egyik császára ágyasa kérésére több száz mérföldről hozatta a gyümölcsöt udvarába.
Régebben szárított licsit rejtettek a nászágy alá, abban bízva, hogy ez elősegíti a teherbeesést
Energiatartalma 66 kcal, 276 kJ/100g. Magas C-vitamin és kálium tartalma.
Köszönet a Terebessnek.

Kommentek

(A komment nem tartalmazhat linket)
  1. Dave says:

    Madagaszkár, az azért majdnem D.Afrika 🙂

  2. Fűszeres Eszter alias Fűszer és Lélek says:

    Tévedtem, a licsi amit venni szoktam, Madagaszkárról érkezik.

  3. Fűszeres Eszter alias Fűszer és Lélek says:

    Lehet, hogy olyan, mint a kókuszpálma. Azzal is csinálhatsz bármit, egy év után elpusztul.

  4. meir says:

    nekem megnőtt elég nagyra és még szép is volt. Majd gondolt egyet és vissza fejlesztette magát. Mindenesetre szép növényke volt egy évig.

  5. mimke says:

    meir, és meddig tudtad életben tartani? Nekem pár hónapig nődögélt, oszt meghalt:S

  6. Fűszeres Eszter alias Fűszer és Lélek says:

    Nálam minden növény meghal ebben a lakásban 🙁

  7. meir says:

    ami még érdekes lehet, hogy a magját elülteted úgy ahogy a datolyát akkor igen hamar növénykezdemény lesz belőle, bordós vörös a színe.


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció


Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!