Fűszer és Lélek

Firkász étterem

h-2007_0711étterem0015 A Firkász a Tátra u. 18-ban található az Újlipót városban. Magukat a Régi értékek-jó ízű ételek szlogennel határozzák meg. És ez tökéletesen igaz is rájuk. Nem mondanám, hogy Budapest legjobb konyháját hozzák, de eddig még soha nem ettem ott olyat, amit kifogásolni tudnék, kivéve talán az árakat. Minden finom, a kiszolgálás is kedves. A konyhára talán leginkább a házias jelző illene a legjobban. Ha az ember ötödszörre foglal asztalt, már biztosra veheti, hogy a tulajdonos mosolyogva, kézfogással várja, és a nevén szólítja, mikor belép. Ez mindenkinek imponál, és rögtön érzi, itt bizony megbecsült vendég. Ami még sokat elmond a Firkászról, az talán az, hogy minden délben, ebédidőben is megtöltik a vendégek a helyet. Pedig mostanában inkább csak a vacsora helyek mennek igazán. Az utóbbi két hétben kétszer is ott ebédeltem, egyszer grillezett kecskesajtot ettem 2000-ért, egyszer pedig bárány steak-et 3500-ért, asztaltársaim rántott pontyot, és szegedi halászlét. Hogy miért sokallom az árakat? Mert a Firkász akárhogyis, inkább egy kávézó számomra, ahol elég jól főznek. Egy nagyon hangulatos kávéház, ahol minden a XIX. századot, és a XX. század lejét idézi.
Egy pár szó a borlapról: kiváló borok, Gundelhez mért árakon. Talán ez a legrosszabb. Mert olyan jól esett volna egy pohár könnyű rozé, de ahol ennyi pénzt kérnek egy üvegért, ott nekem tárolják a saját pincéjükben, vagy ha ott nem is, akkor legalább ne kelljen látnom, hogy a pincér épp felkap két üveg bort a dekorációnak kitett több száz üveg közül, amit állva tárolnak (!), és elvisz a hűtőbe.
Összességében, egy könnyű ebédre bátran ajánlom mindenkinek, aki hétköznap délben éppen arra jár, de egy előretervezett boros vacsorára inkább menejenek máshova!2007_0711étterem0010
Címkék: ,

Kommentek

(A komment nem tartalmazhat linket)
  1. Fűszer és Lélek says:

    A Kiskakukk, tényleg jobb!

  2. Fűszer és Lélek says:

    A tehenek is zsidók! 😀

  3. zsuzska says:

    Inkább vicces tehenek, mint unalmas és ordenárén beszélő emberek. Egyébként igazad van, ne majmoljuk a nyugatot. Legyünk muzulmánok. Esetleg, ha távol-kelet, akkor buddhisták…

  4. tamara says:

    igazad van, tényleg veszélyesek a tehenek! és rondák is. a jobbikos fakeresztek pl. sokkal szebbek voltak karácsonykor a gyönyörű köztereinken.:)

  5. gabojsza says:

    Ilyeneket (lásd névtelen) kár olvasni. Valszeg semmit sem tud a zsidó kultúráról (bevallom és sem túl sokat), de az aki így minősít az saját magát minősíti…Én inkább nyitott vagyok az új, a más (és itt most nem a mostanában “trendi más”-ra gondolok!Mert sokat tanulhatunk egymástól. És nem csak főzni. Névtelenek, kíméljenek!

  6. Fűszer és Lélek says:

    Nézzétek a vicces oldalát! Végignézte még a linkjeimet is, sőt, még az unokabáttyám linkjeit is. És megtudhattuk, hogy zsidók vagyunk :-)Megyek sóleTT-et főzni.

  7. zsuzska says:

    az én blogbarátaimat senkise sértegesse, mert ütök! nincs jó oldala! (csak annyi, hogy most 1. lesz sólett. 2. megkérdezem: honnan kellene tudnom, ki az unokabátyád?)

  8. Fűszer és Lélek says:

    Van itt lent az egyéb kategóriában egy link: “TIVADAR Alaszkában (unokatesóm blogja a nagybátyánkról)”Gondolom megnyitotta, és ott látta a tehenes linket.

  9. chili&vanilia says:

    naneee (bár persze azon csodálkoztam volna, ha nem fut be előbb-utóbb vmi hasonló színvonalú..)

  10. chili&vanilia says:

    Firkász: konkrétan abban a házban igen gyakran előfordulok, így praktikus lenne, de a minőséghez képest én is baromi drágának találom. Akkor inkább Kiskakukk

  11. Anonymous says:

    Te is egy nagy zsidó vagy, meg a Judapestes barátaid is azok, és az unokatesód is az, aki azt hiszi, hogy Magyarországnak szüksége van a szar hülye tehenekre a szép köztereinken! Miért kell mindenben a hülye nyugatot majmolnotok, zsidók??? Te főzzél sólettet, a teheneket meg hagyjátok a nyugati határon kívűl!!! És fanyalogjatok tovább a saját faszságaitokon a judapesten! ZSIDÓK VAGYTOK!!!!! Nem akarunk műanyag teheneket!!!!!


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció


Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!